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多光譜食品視覺化成像分析草莓測定在波長405–970 nm範圍內有9個波段◕✘,用來對草莓果實硬度◕✘·▩₪、可溶性固形物(TSS) 含量以及成熟階段進行評估·✘◕。研究採用了7中分析方法◕✘,包括偏小二乘法◕✘·▩₪、支援向量機法(SVM)以及BP神經網路(BPNN)來構建模型用以預測完好草莓果實的硬度以及TSS·✘◕。